Cooking(요리)
봄에 꼭 먹어봐야 하는 미나리 무침 만들어 먹기
간단히 만드는 반찬 미나리 무침 해먹기 봄 나물 하면 생각나는 것중에 하나가 미나리 입니다. 미나리에는 돌미나리와, 일반 미나리가 있습니다. 어디서 재배가 되었느냐 차이점만 있지 맛은 비슷한것 같습니다. 재료 준비 및 손질하기 미나리 1단, 식초 1~2스푼, 소금 1스푼 파 조금, 다진마늘 0.5스푼, 고추가루 1스푼, 참기름 1스푼, 간장 1스푼 친환경인증 청도 미나리 COUPANG www.coupang.com 미나리의 효능 1. 숙변 제거 : 비타민C와 수분, 섬유질들이 풍부하게 함유되어 있어 변비에 효과가 좋다고합니다. 2. 해독작용 : 돌미나리는 알카리성을 띄고 있어 몸속의 중금속 들을 중화 시켜준다고 합니다. 3. 다이어트 효과 : 식이섬유와 미네랄이 풍부하게 들어 있어 다이어트 할때 도움이 됩..
2020. 5. 12. 23:42
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