테팔 후라이팬 코팅 등급 및 길들이기

그동안 집에 있는 후라이팬으로 계란후라이를 하던

스테이크를 하던 김치부침개를 하던..

기존에 부인이 가지고 있던 후라이팬은...

코팅이 다 벗겨져서 요리를 할때 마다

후라이팬에 붙어서 스트레스 였습니다.

그래서 후라이팬을 바꾸자고 바꾸자고 졸라서 바꾸게 되었습니다.

 

그리고 후라이팬이 조금 작은것 같아

2인분의 요리를 한번에 잘할수 있게 조금 큰 후라이팬을

구매하기로 마음먹었습니다.

어짜피 대부분의 요리는 제가 할꺼니까요.

​

기존의 후라이팬이 26Cm정도 되니까

한 30Cm정도를 사야지 하고 검색중에..

​

가장 무난한 브랜드가 테팔 후라이팬이였고

테팔 후라이팬을 구매시에 코팅 등급을

잘보고 사야 한다는것을 알고 부랴부랴

검색을 해봤네요..

별3개 부터 구매를 하면 되겠구나 해서

티타늄 코팅이된것을 찾아봤습니다.

그러다가 쿠팡에서 딱 마음에 드는 상품을 찾았습니다.

아직 전문적으로 요리를 할정도의 실력은

아니기 때문에 실력이 생길때까지 쓰기 딱좋은

후라이팬일것 같아서 구매 했습니다.

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포장은 이렇게 되서 왔네요..

박스에 포장 되어서 올줄 알았으나 비닐에 배송이 되었으나

집 문앞에까지 배송이되어서 파손이 되거나 하지는 않았네요.

그리고 로켓배송이라 다음날 바로 수령할수 있었네요.

포장을 뜯어보니 안에도 포장되어 있는

비닐이 또 있네요.

티타늄 포스 코팅이네요.

최대 내구성이 2배까지 강화된 코팅입니다.

테팔에서 3번째 있는 등급이네요.

등급이 올라가면 올라갈수록 가격이 비싸더라고요

코팅 후라이팬은 조금만 잘못 요리하거나

관리를 하면 코팅이 벗겨져서 다시 바꾸는게

더 효율적일수 있겠더라구요

그래서 3번째 단계에 있는 후라이팬을 구매했습니다.

크기는 기존에 사용하던것보다

4Cm 정도밖에 안커졌는데..

엄청 커보이네요.

음.. 다 영어로 써져 있네요..

하지만 저 종이를 떼어내고 안쪽을 보면

아래와 같은 설명이 있습니다.

테팔 열센서는 요리를 할 수 있는 최적의 온도가 되면

열센서 무늬가 사라진다고 하네요.

자.. 이제 다 뜯었으니 바로 사용...

하지않고 간단히라도 길들이기를 하고 사용하면 좋을것 같아

길들이기를 하였습니다.

후라이팬 길들이기

1. 후라이팬을 세척을 합니다.

​

2. 키친타올로 물기를 제거 합니다.

3. 후라이팬에 물을 좀 넣고 식초를 넣고 물을 끓여 줍니다.

하지만 저는 빨리 써야해서 식초 넣고 끓이는것을

건너 뛰었습니다.

​

4. 후라이팬을 달구면서 오일을 부어줍니다.

5. 키친타올을 이용하여 기름을 발라주면서 닦아 줍니다.

6. 그리고 건조후 사용하면 됩니다.

​

중간에 사진이 없네요.

그부분은 아래의 영상을 촬영하느라

사진을 못찍었네요..

후라이팬 길들이기

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후라이팬 길들이기